Longaniza de bellota ibérica


Elaborada con carnes magras de cerdos ibéricos de alta calidad. Condimentada con especias naturales, se embucha en tripa con forma de herradura. Secada en campana de madera con leña de encina y curada de forma totalmente natural.

 

De sabor suave y agradable. El tiempo estimado de curación oscila entre los 60-90 días. Se presenta en piezas enteras envasadas al vacío.


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Elaborada con carnes magras de cerdos ibéricos de alta calidad. Condimentada con especias naturales, se embucha en tripa con forma de herradura. Secada en campana de madera con leña de encina y curada de forma totalmente natural.

 

De sabor suave y agradable. El tiempo estimado de curación oscila entre los 60-90 días. Se presenta en piezas enteras envasadas al vacío.