Salchichón bellota ibérico

19 €
- +

Peso aproximado: 1,250 kg

Producto cárnico curado, elaborado con mezcla de carnes picadas, procedentes todas ellas exclusivamente del cerdo ibérico (50%) de bellota.

Adicionadas de sal y otras especias naturales, condimentos y aditivos autorizados, amasada y embutida en tripa natural (cular), que ha sufrido un proceso de maduración-desecación, que le asegura una buena estabilidad, así como un olor y sabor característicos.

 

Sin comentarios